Wiesenkräuterbrot 10 kg

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Produktinformationen "Wiesenkräuterbrot 10 kg"

 

Wiesenkräuterbrot

helle Brot- und Brötchenbackmischung mit getrockneten Brennesselblättern, Kornblüten, Sauerampferkraut, Kalmuswurzel, Breitwegerich, Gänseblümchen, Spitzwegerich, Gänsefingerkraut, Löwenzahn, Schabzigerklee

 

 

Einsatz:

50 % auf Gesamtmehl

Zutaten: 

Hafermehl, Roggenschrot, Weizengluten, Haferschrot, Weizenmehl, getrockneter Roggenvollsauerteig, Salz, Leinsaat, Sojaschrot, 

getrocknet: Brennnesselblätter, Kornblumenblüten, Schabzigerklee, Saue-rampferkraut, Kalmuswurzel, Breitwegerichkraut, Gänseblümchen, Spitzwege-richkraut, Gänsefingerkraut, Löwenzahn

 

Allergene:

glutenhaltiges Getreide, Soja- und Sojaerzeugnisse

 

 

 

 

weitere Artikelinformationen

Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung.

Lagerung: kühl und trocken

Verpackung: Papiersack + PE | Gewicht: 10 kg | Hersteller/Produzent: Teltomalz GmbH

 

 

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